에어프라이어 오래 돌리면 유해물질↑…'감자튀김 30분 이내로'

식품의약품안전평가원 관계자는 "에어프라이어로 조리할 때는 감자튀김(500g 기준)은 최대 190℃에서 30분 이내, 토스트(빵류, 32ｇ 기준)는 최대 180℃에서 20분 또는 190℃에서 15분 이내로 조리하는 것이 안전하다"고 말했다. 

 

에어프라이어에 감자튀김을 30분 동안 조리하면 감자튀김이 아니라 감자숯이 나오죠...